Bestrijdingsmiddelen zijn stoffen die worden gebruikt om plagen, ziekten of onkruid te bestrijden in de land- en tuinbouw. Ook worden bestrijdingsmiddelen gebruikt om ongedierte onschadelijk te maken. Denk aan luizen, mieren of houtworm. Deze middelen zijn allemaal min of meer giftig en dus schadelijk voor je gezondheid. Werken met bestrijdingsmiddelen kan dus gevaarlijk zijn. Pesticiden of gewasbeschermingsmiddelen worden ook wel bestrijdingsmiddelen genoemd.